Kan ätas som efterrätt eller mellis eller frukost eller vad man nu känner för.

250 g keso

2 dl vispgrädde

50 g mascarpone

4 ägg

15 paranötter

1 paket saffran, (alt kardemumma, kanel, vanilj...)

Låt keson rinna av i en sil, alt skölj av den med kallt vatten. Hacka paranötterna. Blanda alla ingredienser till en smet, inte med elvisp, häll upp i en form. Grädda långt ner i ugnen på 200 grader i 25-30 min. Avnjutes med en klick grädde och färska bär, eller rårörda. 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Äldsta dottern min går på sexårsverkssmhet- första året i skolmiljö, efter dagis. Och igår kom hon hem och frågade när hon ska få en egen mobiltelefon...Det visar sig att fyra av sexåringarna i hennes klass har mobiler- inte för spel, musik, fotograf...

Här kommer anledningar till bristande bloggtid. För den som undrat. Och om du inte undrat, varför fortsätter du läsa? 1. Roligaste uppdraget- att ha ett ansvar för hur Stockholm Pride Park ser ut och fungerar och vad den innehåller i sommar. Grymt r...

Hej hoppsansa, det är nu en månad som rökfri som firas... Och just nu är det ruggigt frustrerande. Så alla uppmuntrande hejarop mottages med stor tacksamhet... ...

Jag måste boosta mitt ego för att orka stå emot röksuget, så är det bara. Jag måste gå runt och klappa mig själv på axeln för varje gång jag står emot en impuls/vana/ behov. Det är såklart jättejättekul för somliga i min omgivning som inte ännu skåda...

Nä, nu byter jag ut rökdonen och tycka-synd-om mackorna mot annat. Som den här:   Mumsiga lilla frukostkicken bestående av stjälkselleri, morotsjuice, citronsaft, banan och färsk ingefära. Mumma. Har även en annan grön favorit bestående av avo...